{"id":103,"date":"2022-03-09T17:27:39","date_gmt":"2022-03-09T16:27:39","guid":{"rendered":"http:\/\/mcrace.pl\/?p=103"},"modified":"2022-03-09T17:27:40","modified_gmt":"2022-03-09T16:27:40","slug":"7-pysznych-sposobow-na-wykorzystanie-mrozonych-owocow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mcrace.pl\/kulinaria-i-jedzenie\/7-pysznych-sposobow-na-wykorzystanie-mrozonych-owocow\/","title":{"rendered":"7 pysznych sposob\u00f3w na wykorzystanie mro\u017conych owoc\u00f3w"},"content":{"rendered":"\n

\u015awie\u017ce owoce s\u0105 niezwykle od\u017cywcze (je\u015bli s\u0105 spo\u017cywane z umiarem): s\u0105 pe\u0142ne witamin i sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, w tym b\u0142onnika i polifenoli o dzia\u0142aniu przeciwzapalnym. Dobr\u0105 wiadomo\u015bci\u0105 jest to, \u017ce mro\u017cone owoce maj\u0105 te same zalety. Ale \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce ta torebka jag\u00f3d zakopana na dnie zamra\u017carki jest dla ciebie dobra, a wiedza, co zrobi\u0107 z mro\u017conymi owocami, to dwie r\u00f3\u017cne rzeczy.<\/p>\n\n\n\n

Tutaj eksperci \u017cywienia dziel\u0105 si\u0119 swoimi ulubionymi rzeczami zwi\u0105zanymi z mro\u017conymi owocami \u2014 ostrze\u017ceniem o spojlerach: nie ma \u017cadnego smoothie w zasi\u0119gu wzroku.<\/p>\n\n\n\n

Po pierwsze: czy w og\u00f3le kupowa\u0107 mro\u017cone owoce?<\/h2>\n\n\n\n

Sekcja z mro\u017conkami w twoim sklepie spo\u017cywczym cz\u0119sto ma z\u0142\u0105 reputacj\u0119 \u2014 znajduj\u0105ce si\u0119 tam obiady telewizyjne i lody nie s\u0105 znane ze swoich warto\u015bci od\u017cywczych. Ale mro\u017cone warzywa i owoce s\u0105 dla Ciebie tak samo dobre, jak ich \u015bwie\u017ce odpowiedniki. \u201ePakowane mro\u017cone owoce s\u0105 zwykle zbierane w szczytowym momencie ich dojrza\u0142o\u015bci, a nast\u0119pnie b\u0142yskawicznie mro\u017cone, co pomaga im zachowa\u0107 smak i g\u0119sto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych\u201d \u2013 m\u00f3wi Serena Poon, certyfikowana dietetyk i szef kuchni. Wi\u0119c \u015bmia\u0142o id\u017a dalej korytarzem zamra\u017carki (IRL lub cyfrowo) i wrzu\u0107 kilka toreb mro\u017conych jag\u00f3d i banan\u00f3w do swojego w\u00f3zka.<\/p>\n\n\n\n

Je\u015bli jednak mo\u017cesz to zrobi\u0107, Poon zaleca kupowanie \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w z targu, a nast\u0119pnie w\u0142o\u017cenie ich do zamra\u017carki. W ten spos\u00f3b mo\u017cesz wesprze\u0107 lokalnych rolnik\u00f3w i zmniejszy\u0107 ilo\u015b\u0107 opakowa\u0144 i plastiku.<\/p>\n\n\n\n

Dobre praktyki<\/h2>\n\n\n\n